屁特臭的自言自語

要說到名古屋最有名的名產，除了手羽先、味增豬排、味增烏龍麵、台灣拉麵以外，就是鰻魚飯三吃了吧

在名古屋有名的鰻魚飯非常多，最出名的大概就是在名古屋內開了四間店的蓬萊軒了吧

若要說開分店（即使是直營而非加盟）口味不會變，是不可能的

也因此我們這次選擇蓬萊軒的本店（若本店味道不怎麼樣，分店的味道也可想而知了）
蓬萊軒本店有超過140年的歷史，鰻魚飯三吃據說就是蓬萊軒發明的
加上前往這家店時，聞到炭燒的味道，店裡冒出的煙也頗有氣勢

讓小弟我原本是很期待這餐的！

但吃完以後決定不會再去，也不會推薦給其他人
原因如下：

1.小弟去日本還是第一次遇到讓人覺得「無理」的店家、店員的態度讓人覺得「不做你這個客人，憑我們老店的名聲，也毫無影響」
同行的日本友人也覺得這種服務品質在日本十分少見（包含上菜沒講菜名;問此品項為何時，轉身走人小聲回答等）

2.服務品質不好就算了，東西好吃的話那倒也還好，不過在九月多有辦法吃到那麼瘦薄的鰻魚，也真的滿令人大開眼見的！
我們點了一份特上鰻丼（6切れ）¥4450、上長焼定食（6切れ） ¥4450、一半ひつまぶし ¥5500
焦香味有是有，但非常薄，沒有油質
且這家店的白飯是我在日本吃過數一數二不好吃的（客觀來說並不難吃，只是說相較於日本白飯的標準，且一客4、5千日幣的情況下，這飯的品質真的不合格）

以上純屬個人心得～